Descrição
Bolo de 700g de dois andares, com o bolo debaixo com diâmetro de 15cm.
ATENÇÃO: bolo entregue fresco no dia do consumo ou dia anterior. Favor escrever qual o dia e horário do consumo no momento da compra.
BOLO SOMENTE PARA RETIRADA NA LOJA – de motoboy ele pode chegar revirado.
Ingredientes:
Massa branca: leite de inhame orgânico, farinha de trigo orgânica, ovo caipira orgânico, tâmara, óleo de girassol e fermento.
Massa cacau: leite de inhame orgânico, farinha de trigo orgânica, ovo caipira orgânico, tâmara, cacau 100% em pó, óleo de girassol e fermento.
Recheios – geleia:
– Framboesa: Framboesa, suco de uva e tâmara concentrado, pectina de frutas.
– Frutas vermelhas: Morangos, framboesas vermelhas, framboesas pretas, cerejas, concentraram de suco de uva, pectina de frutas, suco de limão.
– Morango: Morangos, suco de uva e tâmara concentrado, suco de limão, pectina.
– Damasco: damasco, suco de uva e tâmara concentrado, suco de limão, pectina (sob encomenda).
Coberturas:
Chantilly – creme de leite fresco batido.
Cacau 100%– cacau 100% derretido.
Alérgicos: contém ovo, farinha de trigo e morangos.
Apesar de não conter em sua composição, pode conter traços de banana, amendoim, amêndoas, aveia e leite de vaca pois nossa cozinha é a mesma para todos os produtos.
Validade: recomendamos o consumo até o dia seguinte da produção devido às frutas frescas por cima do bolo. Em relação ao bolo (sem considerar as frutas frescas de cima), pode ficar 4 dias na geladeira ou 3 meses fatiado no freezer.
